Herbivore Cats' Igloo 食菜貓貓溫暖的窩

貓窩是貓貓最溫暖最有安全感的藏身之所, 我也希望這裡可以成為我的私家貓窩

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  • 螞蟻搬家
  • 2013年10月19日 下午11:36回應 0引用 0累計瀏覽次數 267公開

    一直預計Yahoo網誌不會長久,但真正面對關門大吉的事實時,也不免稍有傷感,一邊煩惱搬家事宜,另一邊也怕會與某些網友失散緣盡Yahoo宣布停止業務當日,黃面貓剛好忙於計劃外遊大計,出遊整整個多月後回來,距離網站正式關門已經時日無多,所以近來的首要任務,就是進行日以繼夜、夜以繼日的螞蟻搬家,終於趕及在10月26日網站進入唯讀階段之前完工,還有機會在這裡和各方友好正式道別 新家選址在眾多網友出沒的Blogspot,版面設計等等仍在摸索中,基本上選用這個平台完全是因為隨波逐流追隨大隊,個人而言對它印象並不是非常滿意,不過始終是...更多

    一直預計Yahoo網誌不會長久,但真正面對關門大吉的事實時,也不免稍有傷感,一邊煩惱搬家事宜,另一邊也怕會與某些網友失散緣盡Yahoo宣布停止業務當日,黃面貓剛好忙於計劃外遊大計,出遊整整個多月後回來,距離網站正式關門已經時日無多,所以近來的首要任務,就是進行日以繼夜、夜...更多

  • 冷藏中種全麥方包
  • 2013年8月12日 下午6:03回應 7引用 0累計瀏覽次數 659公開

    自從上次把攪拌機操壞之後,已經沒有再用它來做過任何麵包,上次做妃娟的冷藏中種全麥方包,用的也是家中那台超級低智能麵包機 不過最近上網看到有位住在紐西蘭的網友,用來做麵包的正正就是我家這台桌上型攪拌機,據稱只要麵粉重量限制在400g以下就不用擔心,所以我就讓它重出江湖, 試試這個妃娟配方 用攪拌機打出來的麵糰手感的確有差, 麵包烤出來也發得更鬆,而且這次也對配方做了一定變更, 拿走了會阻礙發酵的雜穀,所以結果更成功也可說是意料中事 用攪拌機打麵糰, 隨便就能拉出大範圍薄膜, 根基打好, ...更多

    自從上次把攪拌機操壞之後,已經沒有再用它來做過任何麵包,上次做妃娟的冷藏中種全麥方包,用的也是家中那台超級低智能麵包機 不過最近上網看到有位住在紐西蘭的網友,用來做麵包的正正就是我家這台桌上型攪拌機,據稱只要麵粉重量限制在400g以下就不用擔心,所以我就讓它重出江...更多

  • 冷藏中種全麥雜穀方包
  • 2013年8月4日 上午11:52回應 1引用 0累計瀏覽次數 323公開

    好久沒有做麵包了,因為老公大人堅持花錢消災,只要超市有減價, 就會大量入手低GI優質方包囤貨,讓黃面貓根本沒有動手的機會 難得超市好幾次缺貨,冰箱庫存終於亮起黃燈,才讓黃面貓找到機會再現江湖 這次找來妃娟的 低溫中種全麥土司麵包 作配方基底,因應家中庫存做了些微改動, 以印度式全麥中筋麵粉(Atta Wholemeal Flour)充當全麥粉、全麥高筋麵粉(Wholemeal Bread Flour)代替高筋麵粉,也把奶粉和冰水結合成冰牛奶,然後再另外多加100g雜穀,一來可以取代奶粉增加麵糰吸水性的功能,二來也因為黃面貓私心想多...更多

    好久沒有做麵包了,因為老公大人堅持花錢消災,只要超市有減價, 就會大量入手低GI優質方包囤貨,讓黃面貓根本沒有動手的機會 難得超市好幾次缺貨,冰箱庫存終於亮起黃燈,才讓黃面貓找到機會再現江湖 這次找來妃娟的 低溫中種全麥土司麵包 作配方基底,因應家中庫存做了些微改動...更多

  • 青椒肉絲兩面黃
  • 2013年7月22日 下午3:07回應 2引用 0累計瀏覽次數 609公開

    好久沒有寫食譜了,想說剛好胡亂弄了一道新菜,就來寫寫看吧 話說不久前看到社交網站上有人用光波爐做了肉絲炒麵,某天正在頭痛家裡食材不多,加上黃面貓也有點發懶,到底可以弄點什麼當午餐呢?很快目光落在冰箱中的青椒身上,隨便弄一弄做個青椒肉絲來配飯好像也不錯 但同時又覺得好像想要吃麵多一點,反正庫存的蝦子麵好像也已經過期一段時間,倒不如就來試試光波爐炒麵好了!!! 光波兩面黃外脆內軟之餘還不會滿滿剩油, 不經油炸也省了處理廢油的煩惱, 讚! 青椒肉絲兩面黃材料(二人份): 蝦...更多

    好久沒有寫食譜了,想說剛好胡亂弄了一道新菜,就來寫寫看吧 話說不久前看到社交網站上有人用光波爐做了肉絲炒麵,某天正在頭痛家裡食材不多,加上黃面貓也有點發懶,到底可以弄點什麼當午餐呢?很快目光落在冰箱中的青椒身上,隨便弄一弄做個青椒肉絲來配飯好像也不錯 但同時又覺...更多

  • 生活雜記
  • 2013年6月29日 上午10:03回應 1引用 0累計瀏覽次數 359公開

    時光飛逝, 跟小蝦米道別已經快2個月了,親友們也已經來過也各自回家去了,貓媽生活回歸正軌,雖然失去了計劃中的重大焦點,但人生就是這樣無常, 不是說你計劃了一切就得按著意願發生,人是渺小的, 沒有掌握命運的大能,能做的就只有逆來順受, 收拾心情重新出發,努力面對未能預知的未來挑戰小蝦米選擇了在深秋離開, 出月時其實早已步入寒冬,帶著前來陪月的家人上山賞紅葉, 本來以為只是出外走走透透氣,沒想到山中竟然還有紅葉可賞, 所以說人生真的沒有什麼是可以精確預算,世事總有讓人意想不到的空間 對這家店產生好奇已經是好幾年前的事, 但卻一直未能成...更多

    時光飛逝, 跟小蝦米道別已經快2個月了,親友們也已經來過也各自回家去了,貓媽生活回歸正軌,雖然失去了計劃中的重大焦點,但人生就是這樣無常, 不是說你計劃了一切就得按著意願發生,人是渺小的, 沒有掌握命運的大能,能做的就只有逆來順受, 收拾心情重新出發,努力面對未能預知的...更多

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    貓窩是貓貓最溫暖最有安全感的藏身之所, 我也希望這裡可以成為我的私家貓窩

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  • 螞蟻搬家
  • 2013年10月19日 下午11:36回應 0引用 0累計瀏覽次數 267公開

    一直預計Yahoo網誌不會長久,但真正面對關門大吉的事實時,也不免稍有傷感,一邊煩惱搬家事宜,另一邊也怕會與某些網友失散緣盡Yahoo宣布停止業務當日,黃面貓剛好忙於計劃外遊大計,出遊整整個多月後回來,距離網站正式關門已經時日無多,所以近來的首要任務,就是進行日以繼夜、夜以繼日的螞蟻搬家,終於趕及在10月26日網站進入唯讀階段之前完工,還有機會在這裡和各方友好正式道別 新家選址在眾多網友出沒的Blogspot,版面設計等等仍在摸索中,基本上選用這個平台完全是因為隨波逐流追隨大隊,個人而言對它印象並不是非常滿意,不過始終是...更多

    一直預計Yahoo網誌不會長久,但真正面對關門大吉的事實時,也不免稍有傷感,一邊煩惱搬家事宜,另一邊也怕會與某些網友失散緣盡Yahoo宣布停止業務當日,黃面貓剛好忙於計劃外遊大計,出遊整整個多月後回來,距離網站正式關門已經時日無多,所以近來的首要任務,就是進行日以繼夜、夜...更多

  • 冷藏中種全麥方包
  • 2013年8月12日 下午6:03回應 7引用 0累計瀏覽次數 659公開

    自從上次把攪拌機操壞之後,已經沒有再用它來做過任何麵包,上次做妃娟的冷藏中種全麥方包,用的也是家中那台超級低智能麵包機 不過最近上網看到有位住在紐西蘭的網友,用來做麵包的正正就是我家這台桌上型攪拌機,據稱只要麵粉重量限制在400g以下就不用擔心,所以我就讓它重出江湖, 試試這個妃娟配方 用攪拌機打出來的麵糰手感的確有差, 麵包烤出來也發得更鬆,而且這次也對配方做了一定變更, 拿走了會阻礙發酵的雜穀,所以結果更成功也可說是意料中事 用攪拌機打麵糰, 隨便就能拉出大範圍薄膜, 根基打好, ...更多

    自從上次把攪拌機操壞之後,已經沒有再用它來做過任何麵包,上次做妃娟的冷藏中種全麥方包,用的也是家中那台超級低智能麵包機 不過最近上網看到有位住在紐西蘭的網友,用來做麵包的正正就是我家這台桌上型攪拌機,據稱只要麵粉重量限制在400g以下就不用擔心,所以我就讓它重出江...更多

  • 冷藏中種全麥雜穀方包
  • 2013年8月4日 上午11:52回應 1引用 0累計瀏覽次數 323公開

    好久沒有做麵包了,因為老公大人堅持花錢消災,只要超市有減價, 就會大量入手低GI優質方包囤貨,讓黃面貓根本沒有動手的機會 難得超市好幾次缺貨,冰箱庫存終於亮起黃燈,才讓黃面貓找到機會再現江湖 這次找來妃娟的 低溫中種全麥土司麵包 作配方基底,因應家中庫存做了些微改動, 以印度式全麥中筋麵粉(Atta Wholemeal Flour)充當全麥粉、全麥高筋麵粉(Wholemeal Bread Flour)代替高筋麵粉,也把奶粉和冰水結合成冰牛奶,然後再另外多加100g雜穀,一來可以取代奶粉增加麵糰吸水性的功能,二來也因為黃面貓私心想多...更多

    好久沒有做麵包了,因為老公大人堅持花錢消災,只要超市有減價, 就會大量入手低GI優質方包囤貨,讓黃面貓根本沒有動手的機會 難得超市好幾次缺貨,冰箱庫存終於亮起黃燈,才讓黃面貓找到機會再現江湖 這次找來妃娟的 低溫中種全麥土司麵包 作配方基底,因應家中庫存做了些微改動...更多

  • 青椒肉絲兩面黃
  • 2013年7月22日 下午3:07回應 2引用 0累計瀏覽次數 609公開

    好久沒有寫食譜了,想說剛好胡亂弄了一道新菜,就來寫寫看吧 話說不久前看到社交網站上有人用光波爐做了肉絲炒麵,某天正在頭痛家裡食材不多,加上黃面貓也有點發懶,到底可以弄點什麼當午餐呢?很快目光落在冰箱中的青椒身上,隨便弄一弄做個青椒肉絲來配飯好像也不錯 但同時又覺得好像想要吃麵多一點,反正庫存的蝦子麵好像也已經過期一段時間,倒不如就來試試光波爐炒麵好了!!! 光波兩面黃外脆內軟之餘還不會滿滿剩油, 不經油炸也省了處理廢油的煩惱, 讚! 青椒肉絲兩面黃材料(二人份): 蝦...更多

    好久沒有寫食譜了,想說剛好胡亂弄了一道新菜,就來寫寫看吧 話說不久前看到社交網站上有人用光波爐做了肉絲炒麵,某天正在頭痛家裡食材不多,加上黃面貓也有點發懶,到底可以弄點什麼當午餐呢?很快目光落在冰箱中的青椒身上,隨便弄一弄做個青椒肉絲來配飯好像也不錯 但同時又覺...更多

  • 生活雜記
  • 2013年6月29日 上午10:03回應 1引用 0累計瀏覽次數 359公開

    時光飛逝, 跟小蝦米道別已經快2個月了,親友們也已經來過也各自回家去了,貓媽生活回歸正軌,雖然失去了計劃中的重大焦點,但人生就是這樣無常, 不是說你計劃了一切就得按著意願發生,人是渺小的, 沒有掌握命運的大能,能做的就只有逆來順受, 收拾心情重新出發,努力面對未能預知的未來挑戰小蝦米選擇了在深秋離開, 出月時其實早已步入寒冬,帶著前來陪月的家人上山賞紅葉, 本來以為只是出外走走透透氣,沒想到山中竟然還有紅葉可賞, 所以說人生真的沒有什麼是可以精確預算,世事總有讓人意想不到的空間 對這家店產生好奇已經是好幾年前的事, 但卻一直未能成...更多

    時光飛逝, 跟小蝦米道別已經快2個月了,親友們也已經來過也各自回家去了,貓媽生活回歸正軌,雖然失去了計劃中的重大焦點,但人生就是這樣無常, 不是說你計劃了一切就得按著意願發生,人是渺小的, 沒有掌握命運的大能,能做的就只有逆來順受, 收拾心情重新出發,努力面對未能預知的...更多

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